以下是一些知名的泡菜坛生产厂家：

1、四川省乐山市五金厂：该厂是专业生产泡菜坛的厂家之一，产品以质量好、密封性强、价格实惠而闻名。

2、重庆陶器厂：重庆陶器厂是重庆市一家专业生产陶瓷产品的厂家，其中包括泡菜坛。

3、江西省景德镇陶瓷厂：景德镇陶瓷厂是国内著名的陶瓷生产厂家，也生产泡菜坛。

4、河北省邯郸市陶器厂：该厂生产的泡菜坛以其坚固耐用、密封性好而受到消费者的欢迎。

5、浙江宁波盛兴陶瓷厂：宁波盛兴陶瓷厂专业生产各种陶瓷产品，包括泡菜坛。

6、山东淄博陶瓷厂：淄博陶瓷厂是山东省一家专业生产陶瓷产品的厂家，也生产泡菜坛。

7、江苏省宜兴陶瓷厂：宜兴陶瓷厂是江苏省一家专业生产陶瓷产品的厂家，其中包括泡菜坛。

8、湖南省醴陵市陶瓷厂：醴陵市陶瓷厂是湖南省一家专业生产陶瓷产品的厂家，也生产泡菜坛。

以上这些厂家生产的泡菜坛都有一定的知名度和市场占有率。当然，除了这些厂家以外，还有很多其他厂家也生产泡菜坛，消费者可以根据自己的需求和喜好选择合适的产品。